Fluke — Risotto. Как намешать бас и ломаные ударные на разных скоростях

«Мы делаем музыку для больших площадок», — говорит участник группы Fluke Майк Турнье. «Да, потому что у нас у самих очень жирный, очень мощный звук, — тут же подхватывает голос коллектива Джон Фулгер. — Это не какое-то минимал техно». Альбом ребят Risotto — это живое воплощение золотой эпохи британского брейкбита и биг бита середины девяностых; тот самый дух времени, который в те же дни отражали Underworld, Propellerheads, Fatboy Slim, Prodigy, Chemical Brothers, Apoll  440, Bentley Rhythm Ace и многие другие как в той же Англии, так и за ее границей (Junkie XL, Chrystal Method).